16 gen 2015
ECCELLENZE CAMPANE COMPIE UN ANNO. SFORNATE 100MILA PIZZE, 80MILA PANUOZZI
Un baluardo per la difesa dei prodotti eccellenti campani, orgoglio di una tradizione con non è solo gastronomia: è cultura. Spegne la prima candelina “Eccellenze campane”, il polo dei sapori partenopei di via Brin a Napoli. Un luogo che è riuscito ad attarre più di un milione e 400mila visitatori in un anno e che è diventato meta “cult” per napoletani e non.
Panificio, birrificio, pastificio, caseificio, torrefazione, pasticceria, cioccolateria, gelateria: tutto questo contiene Eccellenze campane, che in 365 giorni ha sfornato più di 100mila pizza, circa 80mila panuozzi, producendo oltre 400mila caffè.