LO CHEF STELLATO CARLO CRACCO ALLA REGGIA DI CASERTA: SHOW COOKING CON ROSANNA MARZIALE
Coniugare la scuola culinaria milanese con le tipicità del territorio casertano e campano. Questi i primi ingredienti utilizzati dagli chef Carlo Cracco con Rosanna Marziale nel corso dello show cooking organizzato alla Reggia di Caserta. La serata di successo con una perfomance live dietro i fornelli, davanti ad un parterre di 300 invitati è stata promossa da Selezione Auto di Caserta, concessionaria ufficiale di Mercedes-Benz per la prima tappa di Be Unique. Cracco ha preparato per gli invitati un risotto mantecato realizzato con una ricetta creata ad hoc, frutto della collaborazione con Rosanna Marziale, chef delle Colonne di Caserta che lo ha affiancato per tutta la serata.
Prima dello show cooking il celebre chef lombardo ha visitato gli appartamenti della Reggia di Caserta ed i giardini reali accompagnato dalla chef casertana.