ISCHIA SAFARI，NEGOMBO TASTE的旅程

这是当时伟大的口译和监护人解释和修改的传统美食的一个伟大的庆祝活动，Nino Di Costanzo和Pasquale Palamaro今天在第三版诞生了Ischia Safari时想要的。不仅仅是传播，增值和捍卫我们的美食和葡萄酒文化，而且还将通过将成为明天意大利美食大使的年轻人进行投资。所以去年收集的钱去了伊斯基亚的酒店学校，今年将捐赠给斯波莱托酒店研究所。没有钱，而是为全球烹饪课程，糕点等提供资金。在地震发生不到一个月的时间里，为拉科奇·阿米诺和卡萨米乔拉的流离失所者增添了一份捐款。伊斯基亚证实了一个古老的食物和葡萄酒遗产的秘密，其根源在遥远的时代沉没。为了促进该地区的典型风味，来自全国各地的大型主厨和有经验的专业人士，以及Nino Di Costanzo厨师和Pasquale Palamaro，是活动的完美主持人。而两个当代烹饪最有趣和最坚实的人才，从来没有依赖当地的传统。
从伟大的厨师，因此当地美食的骄傲解释，从小众生产者伊斯基亚餐厅的主要指数：行业人士聚集在岛上通过利用所有的好南方食品“味之旅。”